Ala Carte Meny

Prova på våra läckerheter direkt från grillen

Förrätter

Tzatziki

50
Finhackad gurka, youghurt, mynta, vitlök och olivolja

Coban Sallad

65
Tomat, Gurka, lök, paprika, persilja, citron, olivolja och granatäpple sirap

Guvar dagi

70
Tomat, gurka, lög, paprika, persilja, valnötter, olivolja och granatäpple sirap

Ezme (Stark)

50
Hackade tomater, paprika, lök, stark paprikapulver

Aubergineröra

55
Grillad aubergine med vitlök & yoghurt

Yaprak Sarma

69
Vegetariska vindruvsdolmar

Humus

50
Kikärts puré med tahini, kummin, citron, vitlök, olivolja

Muhammara (Stark)

50
Paprikaröra med valnötter, olivolja, vitlök, tomatröra och persilja

Tursu

40
Inlagda grönsaker

Mix meze (3 rätter)

100
Välj 3 olika valfria kalla förrätter

Mix meze (5 rätter)

170
Välj 5 olika valfria kalla förrätter

Huvudrätter

Färs-Ost biffar

190
Kolgrillade ostfyllda nötfärsbiffar med råstekt potatis & ris , grillad tomat, paprika och tzatziki

Adana (Stark)

170
Lammfärsspett med råstekt potatis & ris, grillad tomat, paprika och tzatziki
Turkiskt grillspett

Urfa (Mild)

170
Lammfärsspett, med råstekt potatis, & ris, grillad tomat, paprika och tzatziki

Izgara Köfte

170
Kolgrillade nötfärsbiffar med råstekt potatis & ris, grillad tomat, paprika och tzatziki

Kuzu sis

199
Marinerad lammbitar med råstekt potatis & ris, grillad tomat, paprika och tzatziki

Beyti

180
Nöt-& lammfärsspett i tunnbröd, toppat med tomatsås, grillad tomat, paprika och persilja
Grillad kycklingspett

Kycklingspett

170
Kycklinglårfilespett med råstekt potatis & ris, grillad tomat, paprika och tzatziki
kycklingvingar

Kycklingvingar

160
Marinerade kycklingvingar med råstekt potatis & ris, grillad tomat, paprika och tzatziki
Grillat lamm

Lammkotlett

290
Marinerade lammkotletter med råstekt potatis & ris, grillad tomat, paprika och tzatziki
En grillad köttbit

Marinerad kolgrillad oxfilé (220gr)

290
Råstekt potatis samt grillad tomat, paprika & bearnaisesås
Grillad entrecote

Marinerad kolgrillad entrecote (220gr)

260
Serveras med råstekt potatis, grönsaker och bearnaisesås

Mosaic Burger (200gr)

170
Hemmagjord högrevsburgare, smältost, tomat, gurka, rödlök, isberg, hemmagjord hamburgerdressing, serveras med pommes frites
Grillad lax

Lax

190
Marinerad grillad laxfilé med remouladsås, råstekt potatis, citron och grönsaker
Sac kavurma

Sac Kavurma

195
Tärnade köttbitar, tomat, paprika, lök och ris
Råstekt potatis coh kött

Mosaic Mix

210
Finhackad nött & lammfarspätt, kycklingspett, lammbitar, kycklingvingar med råstekt potatis & ris, grillad tomat, paprika och tzatziki
Grillad Mixtallrik

Grand mix – 2 pers

580
Finhackad nöt & lammfärsspett, kycklingfilé, lammkotlett, entrecote, lahmacun med råstekt potatis & ris, grillad tomat, paprika och tzatziki
Grillad Mixtallrik

Grand mix – 4 pers

1150
Finhackad nöt & lammfärsspett, kycklingfilé, lammkotlett, entrecote, lahmacun med råstekt potatis & ris, grillad tomat, paprika och tzatziki
grillad halloumi

Grillad Halloumi

160
Serveras med grillade färska grönsaker, råstekt potatis och tomatsås, tzatziki
kebabtallrik

Kebabtallrik

140
Serveras med pommes frites, tomat, gurka, lök, isvergssallad, pepperoni och kebabsås
kebab

Kycklingtallrik

140
Serveras med pommes frites, tomat, gurka, lök, isbergssallad, pepperoni och valfri sås
Grillad kyckling

Marinerad kolgrillad Kycklingfilé

170
Serveras med råstekt potatis & ris samt grillad tomat, paprika & tzatziki

Ali Nazik (välj adana eller urfa)

180
Grillad kött serveras på en bädd av aubergineröra med grillad tomat, paprika, tzatziki, ris & råstekt potatis

Kyckling Burger

170
Marinerad kolgrillad kycklingfilé, hamburgareost, tomat, gurka, rödlök, isbergssallad, hemmagjord hamburgerdressing. Serveras med pommes

Kockens Mix

200
Kolgrillade Adana, izgara köfte, kycklingfilé & döner kebab. Serveras med grillad tomat, paprika, tzatziki, ris & råstekt potatis

Kolgrillad 50/50

190
Välj två av följande rätter (Adana, urfa, kuzu sis, kycklingspett, kycklingfilé färs-ost biffar, izgara köfte). Serveras med grillad tomat, paprika, tzatziki, ris & råstekt potatis

Rullar

Kebabrulle

130
Med tomat, gurka, lök, isbergssallad, pepperoni och kebabsås
kycklingsspettrulle

Kycklingsspettrulle

140
Kolgrillade kycklingbitar, tomat, gurka, lök, isbergssallad med valfri sås
lammspettsrulle

Lammspettrulle

150
Kolgrillade lammbitar med tomat, gurka, lök, isbergssallad och valfri sås
Lammärsspettrulle

Lammfärsspettrulle

140
Kolgrillade nöt och lammfärsspett med tomat, gurka, lök, isbergssallad och tomatsås
Halloumirulle

Halloumirulle

140
Marinerad halloumi med soltorkade tomater, gurka, lök, isbergssallad och tomatsås

Pizza

En pizza med tomat och basilika

Margereta

100
Tomatsås, Ost
En pizza med skinka

Vesuvio

110
Tomatsås, Ost, Nötskinka
En calzone

Calzone (inbakad)

110
Tomatsås, Ost, Nötskinka
En pizza

Bolognese

115
Köttfärs, Lök
Pizza med tonfisk

Pescatore

115
Tonfisk, Lök
En hawaii pizza

Hawaii

120
Nötskinka, Annanas
En pizza

Capricciosa

120
Nötskinka, Champinioner
En hawaii

Afrikana

120
Banan, Annanas, Jordnötter, Curry
En pixzza med majs

Caruso

125
Nötskinka, Räkor, Champinioner
En pizza och oliver

Grekisk

125
Fetaost, Oliver, Paprika, Tomater
En pizza som är uppslizad

Vegetarisk

130
Champinjoner, lök, paprika, oliver och ananas

Ciao Ciao (inbakad)

130
Köttfärs, champinjoner, lök, vitlök
sandra special

Sandra special

130
Köttfärs, nötskinka, champinjoner, kebabsås
Quattro Stagione

Quattro Stagione

135
Räkor, nötskinka, musslor, champinjoner, kronärtskocka, oliver
mexicana

Mexicana

135
Köttfärs, lök, jalapeno, vitlök, tacosås, tacokrydda

Kebab & Kycklingpizzor

kebabpizza

Kebabpizza

135
Kebabkött, Tomater, Sallad, Lök, Pepperoni, Kebabsås
Berfin special

Berfin Special

135
Kebabkött, Champinjoner, Lök, Pepperoni, Kebabsås
monsterpizza

Monster

145
Kebabkött, Tomater, Sallad, Lök, Pepperoni, Pommes frites, Kebabsås
kyckling special

Kyckling Special

135
Kyckling, Banan, Ananas, Jordnötter, Curry
Tanum specialpizza

Tanum Special

135
Kyckling, Fetaost, Soltorkade tomater, Paprika, Rucola

Specialpizzor

Uddevalla special

145
Oxfilé, champinjoner, bearnaisesås
tre kronor

Tre kronor (halvinbakad)

145
Oxfilé, champinjoner, paprika, lök, sparris, bearnaisesås
gorgonzola

Gorgonzola

145
Oxfilé, champinjoner, lök, sparris, gorgonzolaost
acapulco

Acapulco

145
Oxfilé, champinjoner, lök, jalapeno, vitlök, tacosås
yusef special

Yusef Special

150
Oxfilé, Halloumi ost, champinjoner, paprika, tomat, bearnaisesås
bohus special

Bohus Special

150
Tonfisk, räkor, musslor, lök, paprika
Halloumi

Halloumi

145
Mozzarellaost, Halloumiost, Körsbärstomater, Valötter, Kalamataoliver, Rucola
quattro formaggi

Quattro Formaggi

160
Oxfilé, Mozzarellaost, Halloumiost, Gorgonzola, Röd paprika, Rucola

Turkiska pizzor

lahmacun

Lahmacun

140
Nötfärs blandad med hackade tomater, lök och paprika
turkiskt bröd

Turkiskt Bröd

25

Sallader

Kyckling halloumi sallad

Kyckling & Halloumi sallad

130
Kyckling, Halloumi, Ost, Paprika, majs, ananas, Morötter, Rödlök och valfri sås
grekisk sallad

Grekisk Sallad

130
Fetaost, röd paprika, soltorkade tomater, rödlök, kalamataoliver och valfri sås
kebabsallad

Kebab Sallad

140
Nöt kebabkött, riven ost, rödlök, champinjoner, paprika, majs, pepperoni och kebabsås
Räk avokadosallad

Räk Avokado Sallad

160
Handskalade räkor, avokado, sparris, rödlök, majs, ägg, citron och valfri sås

Barnmeny

Turkiskt grillspett

Urfa

110
Lammfärsspett, med pommes frites, grillad tomat, paprika, och tzatziki

Izgara Köfte

110
Kolgrillade nötfärsbiffar med pommes frites, grillad tomat, paprika och tzatziki

Kuzu sis

110
Marinerad lammbitar med pommes frites, grillad tomat, paprika och tzatziki
Grillad kycklingspett

Kycklingspett

110
Kycklingfilespett med pommes frites, grillad tomat, paprika och tzatziki
kycklingvingar

Kycklingvingar

110
Marinerade kycklingvingar med pommes frites, grillad tomat, paprika och tzatziki
kids burgare

Kids Burgare

110
100gr. högrevsburgare, smältost, pommes

Dessert

baklava

Baklava

55
Tusenbladsdeg med valnötter & pistaschnötter
kunefe

Kunefe

75
Spunnen filodeg
camembert med hjortronsylt

Camembert

80
Friterad camembert med varm hjortronsylt och glass
baklava med glass

Baklava med glass

85
Tusenbladsdeg med valnötter & pistaschnötter och glass
glass

Glass

39
Välj mellan vanilj, melon och jordgubb smak

Extra tillbehör & såser

Ris

25

Råstekt potatis

25

Pommes frites

25

Bröd

25

Lammkotlett (st)

60

Lammspett

120
Lammspett

Kycklingvingar

90

Kycklingspett

90

Urfa spett

100

Adanaspett

100

Nötfärsbiffar (st)

40

Extra sås

15

Feta ost

25

Delning av mat

45

Dryck

33cl läsk

20

50cl läsk

35

Ayran

20

Pago Juice

30

Bryggkaffe

30

Turkiskt kaffe

25

Turkiskt te

25